エルモサ・マールの大海原迷子日記。

地中海ですでに迷子のダメ航海士ゆるゆる日記

 

エルモサ・マールのDOLと関係ない日記。(イスパニアのクリスマス)

今年もいつの間にか残り3週間ぐらいになりなんかよくわからないけど忙しさを感じております
しかしいつものことながら、あっという間に1年が過ぎていきますねー、もうクリスマスか(・ω・`。)

DOLでもちょうど今やってますよねクリスマスキャンペーン、例の紳士に話しかけるとクリスマスお菓子もらえるやつ
ブッシュドノエル()とかパネトーネ()とか、ふつーにおいしそう

クリスマスって習慣とか雰囲気とかを楽しむのもいいですけど、わたしは料理、特にお菓子にはかなり多めにポイント割り振っていいと思ってます(´∀`*)

ということで今回はわたしの愛すべきスペインのクリスマス御用達のお菓子をご紹介しようと思います

まずは『トゥロン』 ⇒困ったときのwiki先生
スペインでは1年通してスーパーとかお菓子屋さんに売っているポピュラーなお菓子。
クリスマスシーズンになると特にゴリ押しされますw
アーモンドやらヘーゼルナッツなどのナッツ類を蜂蜜・砂糖・卵白で固めたお菓子。バリエーションはたくさんあるけど、基本は"ヒホナ"と"アリカンテ"という2種類のタイプがあって、ヒホナはいわゆるヌガータイプ(ねっとりしたカロリーメイトみたいな感じ)、アリカンテは砕いていないナッツをぎゅっと圧縮してカリッとした飴?キャラメリゼ加工?みたいにしたタイプ。
ガリガリザクザクとした触感も楽しいんですけど、かなり固いのでわたしはヒホナのが好き。

次は『ポルボロン』 ※まさかのwiki先生NO記載
州都セビリアを持つアンダルシア州伝統のクリスマスお菓子、ポルボロン。
アーモンドパウダーが命のホロホロ系クッキー日本で近いものといったら…ちんすこうとか?落雁とか?
とにかくホロホロとした食感が特徴で、「口に入れてなくなる前に"ポルボロン"と3回唱えると幸せになれる。」というハートウォーミングな言い伝えがあるほどにホロホロ(。・ω・。)

どちらも大変おいしい(ちょっと甘すぎる場合あり)お菓子なんですが、残念ながら日本ではあまり見かけたことがありません。
トゥロンはたまーにKALDIさんとか成城石井さんとかに売ってるのを見たことがありますが、ポルボロンなんてほぼ売ってない。
で、都内で売ってないかなーと思ってちょっと調べてみたら…ありました!都内ではなかったですがステキなお店を見つけましたよっ

☆スペイン菓子工房 ドゥルセ・ミーナさん☆

わたしは知らなかったのですが(ホントもったいない)、有名なお店とのことでしたので期待を込めてお店に行ってみました(結構遠かったですがw)

たくさん買ってまいりましたっ(*≧з≦)IMG_2871.jpg

これがポルボロン(左)とおまけのマンテカード(右)
IMG_2875.jpg

こっちはトゥロン(アリカンテも売っていましたが今回はヒホナを購入)
IMG_2880.jpg

おまけのタルタ・デ・サンティアゴ(聖地サンティアゴ・デ・コンポステーラ名物)
IMG_2879.jpg

DOLのおかげで?ステキなお店を知ることができてラッキーな週末でした♪

スペインのクリスマスお菓子、知らなかった方はポチ

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* Category : その他

* Comment : (4)

No title * by うちだーの
うわ~♪
スペインのお菓子美味しそう!(*≧∀≦*)

知らなかったのでポチポチっとな★(*´ω`*)

リンクありがとうございます!
私もリンク頂いていきますね♪(ノ´∀`*)

* by えるもさ・まーる
うちだーのさん>
リンク勝手に貼らせてもらっちゃってました、ご挨拶もせずごめんなさいっ(。≧︎Д≦︎。)
そしてリンクありがとです♪

スペインのお菓子、美味しい(…はずw)ので、もし機会があれば一度ご賞味あれ〜✨

No title * by るりは
(*´∀`)こんにちはー

エルモサさんのブログがクリスマス仕様になっている~^^

ほんとに、あっという間に一年が過ぎていきますねー><
昔は結構(*´∀`)キャイキャイとクリスマスを楽しんでいましたが、
ここ数年は寒さとメンドウクササにまけて、
ケーキを食べるぐらいのイベントになってます><

美味しそうなオカシたち。。w
海外の思い出といえば、
カナダに住んでた頃はじめて飲んだエッグノッグと、
ドイツで飲んだホットワインぐらいですかねー^^
温かいワイン不思議だった。。

海外のクリスマスは24・25日だけじゃなくて、
Boxing Dayやらなんやらで結構長く続きますよね!

今年のクリスマスは大海戦ですよーw

* by えるもさ・まーる
るりはさん>
るりはさん、こんにちはー୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨
せっかくなのでクリスマス仕様のテンプレ探して模様替えしてみました♪

わたしもクリスマスなんて美味しいケーキとかお菓子食べる日になってるかもw

るりはさんカナダに住んでたことあるんだ!行ったことないから羨ましいなぁ( ˃ ⌑︎ ˂ )エッグノッグ、どんな飲み物なんだろ…今度探してみよ✨
ホットワインは…ディズニーシーでちょっとだけ飲んだことある!(ドイツじゃないけどw)

スペインのクリスマスも1月はじめぐらいまでやってるので日本と違って少しずつ盛り上がっていく感じが楽しいんですよっ( •̀∀︎•́ )✧︎

そう言えば大海戦、A側は回避になっちゃいましたねー💦るりはさんのアグレッシブ海戦の様子をブログで見られるかもっ!って密かにワクワクしてたのに…残念っ(*≧︎Δ≦︎)

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No title
うわ~♪
スペインのお菓子美味しそう!(*≧∀≦*)

知らなかったのでポチポチっとな★(*´ω`*)

リンクありがとうございます!
私もリンク頂いていきますね♪(ノ´∀`*)
2016-12-15 * うちだーの [ 編集 ]

うちだーのさん>
リンク勝手に貼らせてもらっちゃってました、ご挨拶もせずごめんなさいっ(。≧︎Д≦︎。)
そしてリンクありがとです♪

スペインのお菓子、美味しい(…はずw)ので、もし機会があれば一度ご賞味あれ〜✨
2016-12-15 * えるもさ・まーる [ 編集 ]

No title
(*´∀`)こんにちはー

エルモサさんのブログがクリスマス仕様になっている~^^

ほんとに、あっという間に一年が過ぎていきますねー><
昔は結構(*´∀`)キャイキャイとクリスマスを楽しんでいましたが、
ここ数年は寒さとメンドウクササにまけて、
ケーキを食べるぐらいのイベントになってます><

美味しそうなオカシたち。。w
海外の思い出といえば、
カナダに住んでた頃はじめて飲んだエッグノッグと、
ドイツで飲んだホットワインぐらいですかねー^^
温かいワイン不思議だった。。

海外のクリスマスは24・25日だけじゃなくて、
Boxing Dayやらなんやらで結構長く続きますよね!

今年のクリスマスは大海戦ですよーw
2016-12-17 * るりは [ 編集 ]

るりはさん>
るりはさん、こんにちはー୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨
せっかくなのでクリスマス仕様のテンプレ探して模様替えしてみました♪

わたしもクリスマスなんて美味しいケーキとかお菓子食べる日になってるかもw

るりはさんカナダに住んでたことあるんだ!行ったことないから羨ましいなぁ( ˃ ⌑︎ ˂ )エッグノッグ、どんな飲み物なんだろ…今度探してみよ✨
ホットワインは…ディズニーシーでちょっとだけ飲んだことある!(ドイツじゃないけどw)

スペインのクリスマスも1月はじめぐらいまでやってるので日本と違って少しずつ盛り上がっていく感じが楽しいんですよっ( •̀∀︎•́ )✧︎

そう言えば大海戦、A側は回避になっちゃいましたねー💦るりはさんのアグレッシブ海戦の様子をブログで見られるかもっ!って密かにワクワクしてたのに…残念っ(*≧︎Δ≦︎)
2016-12-18 * えるもさ・まーる [ 編集 ]